Sodali Börek

Firin tepsisi yaglanir. Ilk yufka alt serilir. Hazirlanmis sostan bir miktar sürülür. (Sos için: 2 yumurta 1 bardak süt 1 bardak yogurt ve 1 çay bardagi siviyag  1 sise sade soda ile çirpilir.) Ayni islem ortasina gelene kadar tekrarlanir. Iç harç sürülür. Üst katlarda tamamlandiktan sonra kalan sos en üstte yayilir.Susamla süslenerek 1 saat dinlenmeye birakilir. 200 C firinda üzeri kizarana kadar pisirilir.

Afiyet olsun...